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¿À½ºÆ®¸®¾Æ ¿Ü½ÄüÀÎ ¡®¾ÆÄ«Å°ÄÚ¡¯ Àü¹ÌÀÚ È¸Àå, ¸ð±³¿¡¼­ ±Û·Î¹ú Ư°­ ÁøÇà
Ư°­ÇÏ°í Àִ Àü¹ÌÀڠȸÀå(À§), Æ¯°­ÀÌ ³¡³­ ÈÄ ºÎ¾È¿©°í µ¿¹®µé°ú ÀçÇлý ±â³ä ÃÔ¿µ(¾Æ·¡)

Áö³­ 9¿ù 2ÀÏ, ºÎ¾È¿©ÀÚ°íµîÇб³(ÀÌÇÏ ºÎ¾È¿©°í) ´ë°­´ç¿¡¼­ 1, 2ÇгâÀ» ´ë»óÀ¸·Î Àü¹ÌÀÚ ¾ÆÄ«Å°ÄڠȸÀåÀÇ ±Û·Î¹ú Æ¯°­ÀÌ ÁøÇàµÆ´Ù.

Àü¹ÌÀڠȸÀåÀº ºÎ¾È¿©°í 12ȸ Á¹¾÷»ýÀ¸·Î, ÇöÀç ¿À½ºÆ®¸®¾Æ¿¡¼­ À¯·´ Ãִ렾ƽþȠ·¹½ºÅä¶û Ã¼ÀÎÁ¡ÀΠ‘¾ÆÄ«Å°ÄÚ(akakiko)’¸¦ Æ÷ÇÔÇÑ ¿ä¸®(Yori), ´Ù½º ±èÄ¡(Das kimchi) µî 27°³ ¸ÅÀåÀ» ¿î¿µÇÏ°í Àִ ¿Ü½Ä¾÷°èÀÇ Å«¼ÕÀÌ´Ù.

À̳¯ Àü È¸ÀåÀº ÀÚ½ÅÀÇ ¸ð±³ÀΠºÎ¾È¿©°í¿¡¼­ ‘¼¼°è¸¦ Ç°´Ù’¶ó´Â ÁÖÁ¦·Î ÀÚ½ÅÀÇ ¼º°ø ½ºÅ丮¸¦ ÈĹèµé°ú ÇÔ²² ³ª´©°í, ÁúÀÇÀÀ´ä ½Ã°£À» °¡Á³´Ù.

Àü È¸ÀåÀº “¾î¶»°Ô ‘¾Æ½Ã¾Æ’¶ó´Â Å׸¶·Î À¯·´ ¿Ü½Ä¾÷°è¿¡ ¹ßÀ» µéÀÌ°Ô µÇ¾ú³ª”¶ó´Â ÈĹèÀÇ Áú¹®¿¡ “¿ì¸® 9³²¸Å¸¦ Å°¿öÁØ ³» ¾î¸Ó´ÏÀÇ ¼Õ¸À, ±× ¸À¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒÁßÇÑ Ãß¾ïÀ» ´Ù¸¥ »ç¶÷°ú °øÀ¯ÇÏ°í ½Í¾ú´Ù.

±×¸®°í ±× ´ç½Ã À¯·´¿¡¼­ ¾Æ´Â »ç¶÷ÀÌ ¾ø´ø ‘¾Æ½Ã¾Æ’¸¦ À¯·´ÀεéÀÇ ¸Ó¸´¼Ó¿¡ °¢ÀνÃÄÑÁÖ°í ½Í¾ú´Ù”¸ç »ç¾÷ ½ÃÀÛÀÇ ÀÌÀ¯¸¦ ¹àÇû´Ù. ¶Ç “³»°¡ Ã³À½ ¿À½ºÆ®¸®¾Æ¿¡ ¹ßÀ» µé¿´À» ¶§ ³Ê¹« Èûµé¾ú´Ù. ÇÏÁö¸¸ ³­ Æ÷±â¸¦ ¸ð¸£´Â »ç¶÷À̶󠳲µéº¸´Ù ´õ °øºÎÇÏ°í, ´õ °æÇèÀ» ½×¾Æ Áö±ÝÀÇ ³»°¡ µÇ¾ú´Ù. ¿ì¸® ÈĹèµéµµ Ç×»ó ¿­¸° ¸¶À½À¸·Î ¹è¿òÀǠŵµ¸¦ °¡²Ù¾î³ª°¡¸é ÁÁ°Ú´Ù”¸ç ÈĹèµé¿¡°Ô ¾Æ³¦¾ø´Â ÀÀ¿ø°ú Á¶¾ðµµ º¸³»ÁÖ¾ú´Ù.

¶Ç Àü È¸ÀåÀº “³»°¡ ÀÚ¶õ °íÀåÀΠºÎ¾È, ´õ Å©°Ô º¸¸é ÀüºÏÀΠÀÌ°÷Àº ³» »îÀÇ °íÇâÀÌÀÚ Á¤½ÅÀÇ °íÇâÀÌ´Ù. ÀÌ°÷Àº ³ªÀÇ Á¤½ÅÀ» ¸¼°Ô ÇØÁØ´Ù. ³»°¡ Ã³À½ ¿À½ºÆ®¸®¾Æ¿¡ °¬À» ¶§ ¾Æ¸§´Ù¿î ³» °íÇâÀΠºÎ¾ÈÀ» ÀÚ¶ûÇß´Ù. Áö±Ýµµ ³ªÀÌ µå½Å À¯·´ ºÐµéÀº ºÎ¾ÈÀ» ¾Ë°í ÀÖ´Ù”¸ç ¿ì¸® °íÀå¿¡ ´ëÇÑ ³²´Ù¸¥ ¾ÖÇâ½Éµµ º¸¿´´Ù.

ÀÌ¿¡ ºÎ¾È¿©°í ÀçÇлýÀº “ÀÚ±à½É Àִ ¼±¹è´ÔÀÇ ¸ð½À¿¡ °¨ÅºÇß´Ù. ¼±¹è´ÔÀÌ ¿ì¸® Çб³ÀÇ Á¹¾÷»ýÀΠ°ÍÀÌ ¸Å¿ì ÀÚ¶û½º·´´Ù. ´Ã µµÀüÇϽô ¼±¹è´ÔÀÇ »îÀ» º»¹Þ°í °¡½¿¿¡ »õ±â°í ½Í´Ù”°í ¼Ò°¨À» ¹àÇû´Ù.

Àü¹ÌÀÚ ¾ÆÄ«Å°ÄڠȸÀåÀº ¿À´Â °¡À», À¯·´¿¡ 28¹ø° ¸ÅÀåÀ» ¿ÀÇÂÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.

-ºÎ¾È¿©°í ¸Å¿ø¹Ìµð¾î ±èÇý¸° ±âÀÚ-

 

 

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