김장준비 미식투어단이 부안군을 찾으면 무엇을 소개해야 될까?

지금 계절에 맞는 것은 김장준비와 미식투어가 환상적인 조합을 만들 수 있다. 

부안군에서 나오는 지역 농수산물은 부안양파, 부안마늘, 새우젓, 멸치액젓, 천일염, 부안무우, 부안절임배추 등 김장재료가 100% 구성되어 있어 최고의 여행지가 될 수 있다.

JTBC '뭉쳐야 뜬다2' 에서 이탈리아 피렌체를 방문하여 4시간 7가지 음식을 맛보는 미식투어를 최근 방영했다.

곱창버거(150년 전통 서민음식), 호박꽃튀김(피자 토핑재료 사용됨), 토끼 튀김, 인기 폭발!!! 먹거리 티본스테이크, 파스타, 후식 과일, 분위기 좋은 곳에서 커피 순으로 소개되었다.

부안군을 찾아온 김장준비 미식투어단이 4시간 동안 7가지 음식을 맛본다면 ▷생합죽(바지락죽), ▷곰소젓갈백반, ▷상설시장內 매운탕과 굴회무침, ▷부안초밥집, ▷개암사 산채정식, 닭곰탕 ▷김장재료 천일염과 새우젓, ▷슬지네빵집에서 커피와 찐빵으로 마무리 되는 것을 어떨까 한다.

여기에 추가되어야 할 지역 음식이 있다면 무엇일까?

김장준비 미식투어단이 음식을 맛보며 식재료로 사용된 부안농수산물을 사간다면 부안쌀, 부안멸치, 뽕잎고등어, 상설시장 생선과 굴, 곰소 젓갈-굴비, 새우젓, 천일염, , 부안감자 등이 될 것이다.

특히 겨울김장에 꼭! 필요한 부안양파, 부안마늘, 멸치액젓, 멸치, 절임배추, 천일염, 새우젓 등은 부안농특산품이며 부안수협, 부안농협이 직접 판매까지 하고 있어 믿고 사가도 된다.

김장준비와 미식투어단을 위한 맛집은 부안군에서 역사문화와 함께 준비해 놓고 있다.

부안에 오면 맟춤형 투어가 된다.

부안몰 http://buanmall.co

부안수협 쇼핑몰 http://www.buansuhyup.co.kr/)

조봉오 시민기자  bismark789

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